پای پنیر خامه ای مامان
- مرحله: آسان
- جمع: 4 ساعت 45 دقیقه (شامل زمان سرد کردن)
- فعال: 45 دقیقه
- بازده: 6 تا 8 وعده
- مرحله: آسان
- جمع: 4 ساعت 45 دقیقه (شامل زمان سرد کردن)
- فعال: 45 دقیقه
- بازده: 6 تا 8 وعده
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
پوسته کراکر گراهام:
1 1/2 فنجان خرده کراکر گراهام
6 قاشق غذاخوری کره بدون نمک، ذوب شده
شکر قنادی 1/4 پیمانه
1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
فیلینگ پنیر خامه ای:
12 اونس پنیر خامه ای، در دمای اتاق
شکر دانه ریز 3/4 فنجان
2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
2 عدد تخم مرغ بزرگ، در دمای اتاق
رویه خامه ترش:
1 فنجان خامه ترش
شکر گرانول 3 1/2 قاشق غذاخوری
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1017 معنی عدد فرشته
جهت ها
- برای کراست کراکر گراهام: فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
- خرده های کراکر گراهام، کره ذوب شده، شکر قنادی و دارچین را در یک کاسه کوچک با هم ترکیب کنید. در یک قالب پای 9 اینچی فشار دهید. 10 دقیقه بپزید. قبل از پر کردن کاملا خنک کنید. فر را روشن بگذارید.
- برای فیلینگ پنیر خامه ای: پنیر خامه ای، شکر گرانول، وانیل و تخم مرغ را در یک کاسه متوسط بریزید و با همزن دستی با دور متوسط بزنید تا یکدست شود. فیلینگ را در پوسته خنک شده بریزید و به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید. 5 دقیقه قبل از رویه کردن خنک کنید. فر را روشن بگذارید
- برای رویه خامه ترش: خامه ترش، شکر گرانول و وانیل را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. روی پای بمالید و 10 دقیقه بپزید. تا دمای اتاق خنک شود، سپس در یخچال قرار دهید تا خنک شود، حدود 4 ساعت. برش بزنید و سرو کنید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
