جعفری و هویج تفت داده شده
- مرحله: آسان
- جمع: 35 دقیقه
- فعال: 35 دقیقه
- بازده: 4 وعده
- مرحله: آسان
- جمع: 35 دقیقه
- فعال: 35 دقیقه
- بازده: 4 وعده
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 1/2 پوند جعفری، پوست کنده و از طول یک چهارم خرد شده
نمک کوشر و فلفل سیاه تازه آسیاب شده
2 پوند هویج نازک، پوست کنده و از طول نصف شود
2 قاشق غذاخوری کره بدون نمک
1 قاشق غذاخوری آویشن تازه خرد شده
علامت 5 ژوئن
2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
جهت ها
- روغن را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. جعفری را اضافه کنید و نمک و فلفل بپاشید. 6 تا 8 دقیقه، گاهی اوقات بپزید. سپس هویج را اضافه کنید و به پخت ادامه دهید تا سبزیجات شروع به قهوه ای شدن و کمی نرم شدن کنند، 10 دقیقه دیگر.
- کره و آویشن را به سبزیجات اضافه کنید و حدود 3 دقیقه به پخت ادامه دهید تا سبزیجات لعاب دهند. نمک و فلفل بزنید و جعفری بپاشید و گرم سرو کنید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
