برگر کاهو کم کربوهیدرات

همه را لغو انتخاب کنید

1/4 فنجان ماست یونانی

2 قاشق غذاخوری سس adobo (از کنسرو چیپوتل در adobo)

1 قاشق غذاخوری خردل دیژون

2 داش سس ورسسترشر

چاک زمینی 2 پوندی

1 قاشق چایخوری نمک کوشر

1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده

5 داش سس ورسسترشر

1 سر کوه یخ، برگ سبز یا کاهو کره

2 عدد آووکادو، ورقه شده

1 عدد گوجه فرنگی، ورقه شده

1/4 پیاز قرمز، نازک حلقه حلقه شده

1 اوت علامت زودیاک

12 ترشی شیرین کوچک خرد شده

برای سس: ماست، سس ادوبو، خردل و سس ورسسترشر را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید. کنار بگذارید.
برای همبرگرها: در یک کاسه، چاک آسیاب شده، نمک، فلفل سیاه و سس ورسسترشر را با هم مخلوط کنید. چهار عدد نبات درست کنید و کنار بگذارید.
یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. پتی ها را تا وسط بپزید، 4 تا 6 دقیقه از هر طرف.
برای رویه ها: پایه هر برگ کاهو را روی سر ببرید و با احتیاط پوست آن را جدا کنید تا تا حد امکان سالم بماند.
روی پتی ها را با برش های آووکادو، ورقه های گوجه فرنگی، حلقه های پیاز قرمز و خیارشور خرد شده بریزید، سپس با سس بریزید تا مزه دار شود. از دو یا سه برگ کاهو برای هر پتی استفاده کنید و تا جایی که می توانید آنها را دور پتی بپیچید. از وسط نصف کنید و بلافاصله سرو کنید!

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: