سوپ خامه تره فرنگی و سیب زمینی
- جمع: 50 دقیقه
- آمادگی: 20 دقیقه
- پختن: 30 دقیقه
- بازده: 6 وعده
- جمع: 50 دقیقه
- آمادگی: 20 دقیقه
- پختن: 30 دقیقه
- بازده: 6 وعده
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
3 فنجان تره فرنگی خرد شده، قسمت های سفید و سبز لطیف
3 فنجان سیب زمینی پخته پوست کنده و تقریباً خرد شده، مانند رست
معنی 21 فرشته
6 لیوان آب
11/2 قاشق چایخوری نمک
1/2 فنجان خامه غلیظ
1/2 فنجان کرم فریچ یا خامه ترش
1/3 فنجان پیازچه یا جعفری چرخ شده
نر قوس ماده تاور
جهت ها
- در یک قابلمه بزرگ تره فرنگی، سیب زمینی، آب و نمک را روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد. روی آن را تا حدی بپوشانید، حرارت را کم کنید و 20 تا 30 دقیقه بجوشانید تا سبزیجات نرم شوند. ادویه را درست کنید تا مزه دار شود و با مخلوط کن غوطه وری دستی یا به صورت دسته ای در غذاساز پوره کنید.
- خامه را با همزن بزنید و قبل از سرو گرم کنید. هر وعده را با یک قاشق کرم فریش و پاشیدن پیازچه تازه پر کنید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
