ساندویچ تخم مرغ بیکن برای جمعیت

• مرحله: آسان

• جمع: 55 دقیقه
• فعال: 15 دقیقه

• بازده: 16 ساندویچ

• مرحله: آسان

• جمع: 55 دقیقه
• فعال: 15 دقیقه

• بازده: 16 ساندویچ

عناصر

همه را لغو انتخاب کنید

روابط فال ماهانه عقرب

8 برش بیکن (حدود 8 اونس)، به قطعات 1/2 اینچی بریده شده است

1 قاشق غذاخوری روغن نباتی

18 تخم مرغ بزرگ

1/2 فنجان نصف و نیمه

3 پیازچه، نازک برش داده شده

نمک کوشر و فلفل سیاه تازه آسیاب شده

2 عدد گوجه‌فرنگی، دانه‌ریز و خرد شده

2 فنجان چدار تیز خرد شده

16 رول ساندویچ سیب زمینی، تقسیم شده

سس تند برای سرو

جهت ها

تجهیزات خاص:

1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. تکه های بیکن را در یک تابه 18 در 13 اینچی پهن کنید و با روغن نباتی بپاشید. حدود 15 دقیقه تا زمانی که ترد و کمی قهوه ای رنگ شود بپزید و تا نیمه هم بزنید. تابه را از فر خارج کنید اما چربی آن را آبکش نکنید و بیکن را خارج نکنید. دمای فر را تا 300 درجه کاهش دهید.
2. در همین حین، تخم مرغ ها، نصف و نیم، پیازچه، 2 قاشق چایخوری نمک و 1/4 قاشق چایخوری فلفل را در یک کاسه بزرگ با همزن بزنید. بیکن را به طور یکنواخت روی ماهیتابه تقسیم کنید، سپس مخلوط تخم مرغ را روی آن بریزید و روی آن را گوجه فرنگی و پنیر قرار دهید. قالب را به فر برگردانید، مراقب باشید نریزد و حدود 25 دقیقه تا زمانی که تخم‌مرغ‌ها سفت شوند، بپزید.
3. 5 دقیقه قبل از برش تخم مرغ ها را بگذارید خنک شوند. در همین حال، نان ها را در فر روی یک ورقه پخت جداگانه گرم کنید. با استفاده از یک چاقو یا کاتر پیتزا، تخم‌مرغ‌ها را به 16 قسمت مساوی تقسیم کنید و آن‌ها را بین نیمه‌های نان قرار دهید. ساندویچ ها را با سس تند در کناره سرو کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: