سالاد والدورف با ساندویچ رست بیف

همه را لغو انتخاب کنید

2 قاشق غذاخوری سس مایونز تهیه شده با روغن زیتون یا سویا

2 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه فشرده (حدود 1/2 لیمو)

نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده، به مزه

8 نیمه اسپند، تکه تکه شده

ممکن است 2 امضا کند

4 ساقه کرفس، ورقه شده (1 فنجان)

2 سیب قرمز کوچک، هسته گرفته و به مکعب های 1/2 اینچی (حدود 1 1/2 فنجان) بریده شده است.

چند برگ کاهوی رومی، شسته و خشک شده است

4 برش نان چاودار

2 قاشق غذاخوری خردل دیژون

1/2 پوند رست بیف بدون چربی برش خورده

2 عدد گوجه فرنگی کوچک، ورقه شده

2 فنجان ماست سبک با طعم میوه

سس مایونز و آب لیمو را در یک کاسه با اندازه متوسط ترکیب کنید. با نمک و فلفل مزه دار کنید. اسپندها را به مدت 1 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای رنگ شوند در فر توستر برشته کنید تا طعم آنها مشخص شود. مراقب باشید - آنها به راحتی می سوزند. کرفس، سیب و گردو را در مخلوط سس مایونز بریزید. برگ های کاهو را در 4 بشقاب قرار دهید و سالاد را با قاشق روی برگ ها قرار دهید تا سرو کنید.

نان را با خردل پخش کنید. رست بیف را بین هر تکه نان تقسیم کنید. برش های گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید. هر ورقه گوجه فرنگی اضافی را در کناره سرو کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید:

مه 29 زودیاک