خرمای گرم با پنیر آبی و پروشوتو
- مرحله: آسان
- جمع: 30 دقیقه
- فعال: 20 دقیقه
- بازده: 6 وعده
- مرحله: آسان
- جمع: 30 دقیقه
- فعال: 20 دقیقه
- بازده: 6 وعده
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
24 عدد خرمای مدجول خشک شده بزرگ با هسته (14 اونس)
Lib کتاب نر برج جدی
6 اونس پنیر آبی تیز، مانند Bleu d'Auvergne
1/4 پوند پروشوتو ورقهای نازک (8 تا 10 برش بزرگ)
فرشته شماره 225
جهت ها
- فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید.
- با یک چاقوی خرد کن کوچک، هر خرما را از طول برش دهید و به اندازه ای باز کنید که گودال را جدا کنید در حالی که خرما دست نخورده باقی بماند. حفره هر خرما را با یک تکه کوچک پنیر آبی پر کنید و خرما را روی پنیر تا کنید و دوباره آن را به شکل اولیه خود فشار دهید.
- یک نوار پروشوتو به اندازه طول هر خرما برش دهید و دو بار دور آن بپیچید و تقریباً کامل خرما را بپوشانید. خرماها را در یک تابه قرار دهید و حدود 8 دقیقه در فر قرار دهید تا زمانی که پروسوتو قهوه ای شود و پنیر شروع به آب شدن کند.
- کمی خنک کنید و گرم سرو کنید.
یادداشت کوک
در بخش محصولات خواربارفروشی خود به دنبال خرمای خشک مدجول باشید. آنها تازه ترین خواهند بود.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید: