گل کلم تفت داده شده در فر با سیر، روغن زیتون و آب لیمو

همه را لغو انتخاب کنید

5 تا 6 فنجان گل کلم به قطر حدود 1 1/2 اینچ (از 1 گل کلم متوسط)

1/4 فنجان روغن زیتون فوق بکر

مرد دلو زن قوس

1 قاشق غذاخوری سیر خلال شده

2 قاشق غذاخوری آب لیمو

1 قاشق چایخوری نمک

1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه

2 قاشق غذاخوری پارمزان رنده شده

پیازچه خرد شده، برای تزئین

6 ژانویه زودیاک

فر را با دمای 500 درجه فارنهایت گرم کنید.
گل‌های گل کلم را در یک تابه بزرگ یا ماهیتابه بریزید. روغن زیتون را روی گل کلم بپاشید و با سیر، آب لیمو، نمک و فلفل مزه دار کنید. ماهیتابه را در فر قرار دهید و به مدت 15 دقیقه بپزید و هر از گاهی هم بزنید تا یکنواخت برشته شود. از فر خارج کرده و با پارمزان بپاشید. با پیازچه خرد شده تزئین کنید و بلافاصله در حالی که هنوز گرم است سرو کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: