آیا کره بادام زمینی برای شما مفید است؟
دریابید که آیا باید ... دیوانه شوید یا نه.
بیایید با آن روبرو شویم: کره بادام زمینی خوشمزه است. و فوقالعاده همه کاره است - به همان اندازه که روی برشهای موز آغشته میشود، به همان اندازه خوشمزه است که روی بلغور جو دوسر گرم یا روی یک تکه نان تست ریخته میشود. اما آیا برای شما خوب است؟
بله، اما بستگی به این دارد که چقدر بخورید و چه نوع خریداری کنید. برخی از کرههای بادامزمینی، بهویژه کرههای کمچرب، مملو از مواد پرکننده مانند شکر اضافهشده هستند. بهترین کره بادام زمینی برای شما یک کره آجیل طبیعی با حداقل مواد تشکیل دهنده است – در حالت ایده آل، فقط بادام زمینی با نمک و/یا روغن.
کره بادام زمینی سرشار از چربی های مفید برای شماست. بنابراین، اگرچه یک وعده 2 قاشق غذاخوری کره آجیل حاوی 191 کالری و 16 گرم چربی است، 8 گرم آن چربی های تک غیراشباع و 4 گرم آن چربی های چند غیراشباع هستند. پایگاه داده ملی مواد مغذی USDA . هر دوی این نوع چربی ها به کنترل سطح کلسترول کمک می کنند، به ویژه آنهایی که کلسترول بد LDL دارند.
شما همچنین مواد مغذی دریافت میکنید که به سیری طولانیتر شما کمک میکنند، که ممکن است منجر به مصرف کمتر میانوعده در طول روز شود. در 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، 7 گرم پروتئین و همچنین تقریبا 2 گرم فیبر دریافت می کنید.
زودیاک هجدهم نوامبر
کره بادام زمینی همچنین مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی را تامین می کند. این منبع عالی از ویتامین B نیاسین و منبع خوبی از ویتامین E و همچنین منیزیم معدنی است.
در اینجا یک امتیاز وجود دارد: کره بادام زمینی ممکن است به شما در مدیریت وزن کمک کند. در یک مطالعه منتشر شده در مجله اروپایی تغذیه در اکتبر 2018، افرادی که به طور منظم آجیل مصرف می کردند - از جمله بادام زمینی - نسبت به افرادی که به طور منظم آجیل نمی خوردند، 5 درصد کمتر در معرض خطر اضافه وزن بودند.
در مورد اندازه وعده، در هر وعده بیش از یک یا دو قاشق غذاخوری مصرف نکنید. حتی اگر کره بادام زمینی مملو از چربی های سالم است، باید سعی کنید کل چربی دریافتی خود را بیش از 25 تا 30 درصد کالری مصرفی روزانه خود حفظ کنید. بنابراین اگر یک رژیم غذایی 2000 کالری در روز مصرف میکردید، نباید بیش از 56 تا 67 گرم چربی در روز مصرف کنید.
حالا بروید از یک یا دو قاشق کره بادام زمینی لذت ببرید! در مورد گنجاندن آن در وعده های غذایی خود نیز فکر کنید. کره بادام زمینی لذیذ بودن خود را به دستور العمل های زیر اضافه می کند:
- نودل سوبا بادام زمینی با سالاد سبزیجات
- توپ های قدرت
- میله های شکلاتی-کره بادام زمینی بدون پخت
- کره بادام زمینی رامن
- ساتای مرغ با سس بادام زمینی
امی گورین ، ام اس، RDN، یک متخصص تغذیه متخصص تغذیه و صاحب تغذیه امی گورین در منطقه شهر نیویورک است. او به طور منظم در بسیاری از نشریات، از جمله EverydayHealth.com، ReadersDigest.com، NBCNews.com و موارد دیگر مشارکت دارد. او همچنین یک وبلاگ متمرکز بر دستور غذا می نویسد، فهرست غذای امی ، جایی که او دستور العمل های آسان و سالم را به اشتراک می گذارد. با او ارتباط برقرار کنید اینستاگرام ، فیس بوک ، توییتر ، و پینترست .
داستان های مرتبط
10 راه برای خوردن کره بادام زمینی
فرشته شماره 36
تست طعم: کره بادام زمینی
ایده های سریع شام
با دوستانتان به اشتراک بگذارید: