میگو و کلم بروکلی Lo Mein
- مرحله: آسان
- جمع: 30 دقیقه
- آمادگی: 15 دقیقه
- پختن: 15 دقیقه
- بازده: 4 وعده
- اطلاعات تغذیه
- تجزیه و تحلیل تغذیه
- در هر وعده
- کالری
- 415 کالری
- چربی کل
- 10 گرم
- چربی های اشباع شده
- 2 گرم
- کلسترول
- 175 میلی گرم
- سدیم
- 409 میلی گرم
- کربوهیدرات ها
- 49 گرم
- فیبر رژیمی
- 9 گرم
- پروتئین
- 35 گرم
- مرحله: آسان
- جمع: 30 دقیقه
- آمادگی: 15 دقیقه
- پختن: 15 دقیقه
- بازده: 4 وعده
- اطلاعات تغذیه
- تجزیه و تحلیل تغذیه
- در هر وعده
- کالری
- 415 کالری
- چربی کل
- 10 گرم
- چربی های اشباع شده
- 2 گرم
- کلسترول
- 175 میلی گرم
- سدیم
- 409 میلی گرم
- کربوهیدرات ها
- 49 گرم
- فیبر رژیمی
- 9 گرم
- پروتئین
- 35 گرم
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
نمک کوشر
8 اونس اسپاگتی گندم کامل
4 قاشق چایخوری روغن نباتی
فال 3 مارس
2 قاشق غذاخوری پیازچه ریز خرد شده (فقط قسمت های سفید و سبز روشن)
پانزدهم زودیاک
2 قاشق غذاخوری زنجبیل پوست کنده خرد شده
3 حبه سیر، خرد شده
1 پوند میگوی متوسط، پوست کنده و رگه شده
1 دسته کلم بروکلی، به صورت گلچه بریده شده، ساقه های پوست کنده و نازک برش داده شده
2 فنجان سوپ قارچ یا سبزیجات کم سدیم
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 قاشق غذاخوری سس سویا کم سدیم
ژوئیه 17 زودیاک
2 قاشق چایخوری روغن کنجد برشته شده
جهت ها
- یک قابلمه بزرگ آب نمک را به جوش بیاورید. پاستا را اضافه کنید و همانطور که روی برچسب است بپزید. آبکش کنید و به یک کاسه بزرگ منتقل کنید.
- در همین حال، یک تابه نچسب بزرگ را روی حرارت متوسط گرم کنید. 2 قاشق چایخوری روغن نباتی اضافه کنید، سپس نصف هر کدام از پیازچه ها، زنجبیل و سیر را اضافه کنید. 1 تا 2 دقیقه هم بزنید تا پیازچه ها پژمرده شوند. میگوها را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه تفت دهید تا کاملا بپزند. مخلوط میگو را با قاشق سوراخ دار به بشقاب منتقل کنید.
- 2 قاشق چایخوری روغن نباتی باقیمانده را به ماهیتابه اضافه کنید. پیازهای باقی مانده، زنجبیل و سیر را اضافه کنید. 1 تا 2 دقیقه تفت دهید، سپس کلم بروکلی را اضافه کنید و 1 تا 2 دقیقه دیگر بپزید. 1/2 فنجان آبگوشت اضافه کنید. روی آن را بپوشانید و بپزید تا کلم بروکلی فقط نرم شود، 5 تا 7 دقیقه.
- نشاسته ذرت و 1 قاشق غذاخوری آب را در یک کاسه هم بزنید، سپس 1 1/2 فنجان آبگوشت باقیمانده، سس سویا و روغن کنجد را با هم مخلوط کنید. میگو را به ماهیتابه برگردانید؛ مخلوط آبگوشت را اضافه کنید. بگذارید بجوشد و 1 تا 2 دقیقه بپزید و هم بزنید تا غلیظ شود. پاستا را اضافه کنید و هم بزنید تا بپوشد.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
