خامه ترش مرغ پخته
- بازده: 4 وعده
- بازده: 4 وعده
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
4 عدد سینه مرغ بزرگ بدون پوست و استخوان
1 فنجان خامه ترش
1/2 فنجان خرده نان ایتالیایی، یا دانه های ذرت خرد شده، یا غلات برنج ترد
1 قاشق چایخوری گیاهان ایتالیایی له شده
1/2 قاشق چایخوری نمک
1/4 قاشق چایخوری فلفل
جهت ها
- مرغ را به ضخامت یک و نیم اینچ بکوبید. در یک ظرف گرد 10 اینچی نسوز و روغن نباتی بپاشید. خامه ترش را روی مرغ بریزید. در یک ظرف کوچک خرده های (یا غلات) را با گیاهان، نمک و فلفل مخلوط کنید. مخلوط خرده نان را روی خامه ترش بپاشید. در دمای 350 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید تا کاملا پخته شود.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
