سیب زمینی جعفری-شوید
- مرحله: آسان
- جمع: 30 دقیقه
- آمادگی: 10 دقیقه
- پختن: 20 دقیقه
- بازده: 4 وعده
- مرحله: آسان
- جمع: 30 دقیقه
- آمادگی: 10 دقیقه
- پختن: 20 دقیقه
- بازده: 4 وعده
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
2 1/2 پوند سیب زمینی قرمز متوسط تا درشت
3 قاشق غذاخوری کره
1/4 فنجان برگ جعفری خرد شده
علامت 13 فوریه
شوید خرد شده 1/4 فنجان
نمک و فلفل
جهت ها
- با استفاده از یک پوست کن یا یک چاقوی خرد کن، یک نوار 1/2 اینچی در اطراف محیط هر سیب زمینی پوست بگیرید. یک قابلمه بزرگ را با آب سرد پر کنید. سیب زمینی ها را اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید. سیب زمینی ها را بجوشانید تا زمانی که چنگال نرم شوند، حدود 15 تا 20 دقیقه. سیب زمینی ها را آبکش کنید و دوباره داخل ماهیتابه روی شعله به مدت 30 ثانیه قرار دهید تا خشک شوند. کره را اضافه کنید و در سبزی ها بریزید. سیب زمینی ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید: