ذرت با کره گیاهی

• مرحله: آسان

• جمع: 35 دقیقه
• فعال: 35 دقیقه

• بازده: 6 وعده

• مرحله: آسان

• جمع: 35 دقیقه
• فعال: 35 دقیقه

• بازده: 6 وعده

عناصر

همه را لغو انتخاب کنید

1/2 فنجان برگ ریحان تازه، خرد شده

فال 18 جولای

1/2 فنجان برگ جعفری تازه، خرد شده

8 حبه سیر

پوست 1 لیمو

نمک کوشر را نیشگون بگیرید

فلفل سیاه تازه آسیاب شده

oct 10 زودیاک

2 عدد کره نرم شده

روغن، برای روغن کاری گریل

6 خوشه ذرت، کوبیده شده و ابریشم تمیز شده است

جهت ها

1. در یک غذاساز، ریحان، جعفری، سیر، پوست لیموترش، کمی نمک و چند حلقه فلفل را با هم مخلوط کنید. نبض بزنید تا همه چیز کاملا خرد شده و ترکیب شود. کره را اضافه کنید و نان را اضافه کنید تا کاملا مخلوط شوند. مخلوط کره را از غذاساز بیرون بیاورید و روی یک تکه پلاستیک یا کاغذ روغنی بمالید و به شکل کنده درآورید. تا زمان استفاده در یخچال نگهداری شود.
2. یک گریل یا یک تابه گریل را برای حرارت متوسط ​​رو به بالا از قبل گرم کنید. رنده های گریل را کمی روغن بزنید. ذرت ها را کبابی کنید و در حین پخت آن را بچرخانید تا در جاهایی کمی زغال شود، 3 تا 4 دقیقه در هر طرف.
3. ذرت را از گریل خارج کرده، هر گوش را با مقدار زیادی کره گیاهی آغشته کرده و سرو کنید.

یادداشت کوک

می توانید ذرت را با جوشاندن یک قابلمه بزرگ آب بپزید. آب را با 2 قاشق غذاخوری نمک کوشر مزه دار کنید، سپس بلال ها را بجوشانید تا سفت اما نرم شوند، 3 تا 4 دقیقه. ذرت ها را با انبر با احتیاط جدا کرده و روی بشقاب کاغذی پوشیده شده آبکش کرده و با کره گیاهی سرو کنید.

6 دسامبر علامت زودیاک

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: