برگر لوبیا سیاه

همه را لغو انتخاب کنید

2 فنجان لوبیا سیاه، آبکش شده و با چنگال له شده

1 فنجان آرد سوخاری چاشنی شده

1/4 فنجان پیاز رنده شده

1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز

علامت هجدهم

1 عدد تخم مرغ

نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده

روغن کانولا، برای روغن گیری تابه گریل

1 تا 2 عدد رول قیصر

شماره فرشته 5959

آرگولا، برای سرو

گوجه فرنگی خرد شده، برای سرو

سس مایونز، برای سرو

لوبیا، آرد سوخاری، پیاز، پودر چیلی، تخم مرغ و مقداری نمک و فلفل را در یک کاسه متوسط با هم مخلوط کنید. مخلوط را به 1 عدد بزرگ (یا 2 عدد کوچکتر) تبدیل کنید.
یک تابه گریل را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید و مقداری روغن کانولا به آن اضافه کنید. برگر را از هر طرف 4 دقیقه بپزید. روی یک رول کایزر با آرگولا، برش های گوجه فرنگی و مایونز سرو کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: