چای یک استاد ریکی هر روز برای احساس مرکزیت و زمین خوردن می نوشد
استاد ریکی و مربی کلاس mbg کلسی پاتل و شوهرش هر دو از خانه به طور معمول کار می کنند ، بنابراین در آنچه که بسیاری از ما تازه می آموزیم - اشتراك در خانه و فضای كار - خوب شده است. در طول سال ها آنها یک آیین پایه گذاری را توسعه داده اند که هر روز انجام می دهند ، مهم نیست. او می گوید: 'هر روز بعد از ظهر بدون شوهر من و شوهرم یک فنجان چای درست می کنیم.' 'ما هم می نوشیم تولسی یا چای ماتچای ژاپنی در این شیشه های زیبای میسون. ما مسابقه را دقیقاً یک دقیقه و 35 ثانیه زمان می گذاریم. سپس یک میان وعده - مقداری سیب ، توت یا شکلات تلخ برای ما برش می دهم. '
این یک زمان مهم برای آنها شده است که در میانه روز با یکدیگر ملاقات کنند ، به خصوص وقتی همه چیز مشغول است مانند اینکه کلسی کتاب خود را راه اندازی می کند ، سوختن روشن ماه گذشته. 'گاهی اوقات ، ساعت 5 عصر است. تا وقتی که به آن نزدیک شویم ، اما این کاملاً زمین گیر است و بازنشانی ماست. این انرژی را از روز منتقل می کند تا به انرژی عصر و وقت خانواده ما برود.
برترین های کلسی: تولی و چای سبز.
کلسی به دلیل دوست خوب و متخصص تغذیه اش سالهاست که در مورد تولس می داند الیسا گودمن . 'او سالها پیش وقتی آن را تجربه می کردم آن را به من معرفی کرد خستگی آدرنال ، در مصرف بیش از حد ، و بیش از حد کافئین دار. از همان زمان شروع به نوشیدن آن کردم اما به نوعی ارتباطم را با آن قطع کردم. ' هنگامی که بیماری همه گیر رخ داد ، او با یک دوست پرستار پزشک صحبت کرد که برای او تولسی را توصیه کرد مصونیت کلی ، بنابراین او هر روز دوباره شروع به نوشیدن آن می کند. 'من ترکیبات تولسی را مانند چای سبز یا گلاب دوست دارم ، که مخصوصاً وقتی سیکلم را دوست دارم بسیار احساس لذت می کنم. مارک مورد علاقه من است ارگانیک هند '
ژاپن برای کلسی و همسرش بسیار مهم بوده است - آنها با خانواده خود به آنجا سفر کرده اند و با سادگی و مینیمالیسم . او می گوید: 'همه چیز در آنجا به طور متفكرانه و عمدی سرپرستی می شود ، بنابراین نوشیدن ماتچای بسیار سنتی ژاپنی و طرز تهیه آن باعث می شود كه ما به آن تجربه و روش بودن بسیار مرتبط باشیم. آنها بیشتر چای خود را از بازار سنتی ژاپن تهیه می کنند ، اما 'من همچنین دوست دارم Pukka Supreme Matcha Green او می گوید ، بسیار ارگانیک است و بسیار زیباست. 'من همچنین دوست دارم داروهای سنتی چای سبز Matcha با برنج تست شده به دلیل یادآوری چای شما در یک رستوران سنتی ژاپنی.
یک چای دیگر گاهی اوقات آن را به چرخش تبدیل می کند: کاخ Thes Rooibos چای. 'اگر من مشتاق چیزی مثل بیسکویت ، خوراکی یا تارت سیب هستم ، در عوض آن چای را می خوریم و احساس می کنم یک تعطیلات کوچک است.'
تبلیغاتچگونه می توان آن را به یک آیین تبدیل کرد.
از نظر کلسی ، زمان چای یک وقفه کاملا آگاهانه است. او توضیح می دهد: 'این روش ما برای قطع اتصال است.'
او و شوهرش زمانی را برای ملاقات انتخاب می کنند ، چای را با هم دم می کنند و سپس تلفن خود را قطع می کنند. وقت آن است که آرام شویم و در مورد روز خود صحبت کنیم. او توضیح می دهد که واقعاً زمان کم فشار است. 'ما در مورد آنچه می خواهیم برای شام انجام دهیم ، مقالات خبری که خوانده ایم یا مکالمه جالبی که انجام داده ایم گپ خواهیم زد - وقت آن است که دوباره به مرکز برگردیم.'
این کمتر مربوط به خود چای است ، زمانی که آن را انجام می دهید یا با چه کسی آن را انجام می دهید ، بلکه بیشتر در مورد قصد است. 'مراسم چای در مورد ایجاد فضایی در روز شما به طور عمدی ، زمین گیری و تنظیم مجدد است.' اما نکته اصلی این است که با آن به عنوان یک زمان مقدس رفتار کنیم: 'ما آن را واقعاً جدی می گیریم. او می گوید ، ما واقعاً به آن نشان می دهیم.
یک مراسم زمان حمام.
مراسم چای نیست فقط آیین ظهر که کلسی در آن افراط کرده است. 'من طرفدار بسیار حمامهای روز هستم. در طول روزها هفته ای سه بار حمام می کنم. اگر یک ساعت استراحت داشته باشم ، مثل ساعت 2 بعد از ظهر ، می روم غسل می کنم و موسیقی می نوازم. ' در حالی که نمکهای اپسوم معمولاً مورد استفاده او قرار می گیرند ، او این روزها مقدار زیادی نمک دریای مرده را انتخاب کرده است. او می گوید: 'نمکهای اپسوم باعث می شوند که این روزها مکیده و تخلیه شوم و نمک های دریای مرده بسیار ترمیم کننده و دوباره پر شوند.'
او همچنین میان وعده هایی را به همراه دارد: کلسی می گوید: 'من یک بشقاب کوچک غذا می آورم تا با چای یا آب بخورم.' 'این برای من خیلی خوشحال کننده است. کاش همه این کار را می کردند. '
ممکن است 11 امضا کند
آیا می خواهید اشتیاق شما به سلامتی دنیا را تغییر دهد؟ مربی عملکرد تغذیه شوید! امروز برای عضویت در ساعات اداری زنده آینده ما ثبت نام کنید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید: