چگونه می توان مناقصه مرغ بدون غلات سالم (با یک ماده تعجب آور) تهیه کرد

برای بازگشت به موارد مورد علاقه کودک در اواخر زندگی قطعاً چیزی باید گفته شود: نوستالژی همیشه مورد استقبال قرار می گیرد ، اما این لزوما به این معنی نیست که آنها همیشه مطابق خاطرات کودکی ما زندگی می کنند. نه تنها این ، بلکه علاقه مندی های قدیمی مدرسه نیز همیشه مغذی نیستند (هرچند که باشند) می تواند ساخته شود !)

زودیاک 31 ژانویه

مناقصه های مرغ را به این تفریح ​​و سرخپوشان وارد کنید. وقتی به اجداد الهام می گیرید رژیم پالئو ، مناقصه های مرغ مطمئناً لیست غذاهایی که ساکنان غار از آن لذت می برند را نمی گیرند. اما این نسخه از تمام مواد سازگار با مواد غذایی پالئو برای به روزرسانی کلاسیک کافه تریای مدرسه و بدون استفاده از غلات استفاده می کند - در عوض ، از یک ماده غذایی شگفت آور برای پوسته فوق العاده ترد استفاده می کند.



این مناقصه های مرغ خانگی به جای اینکه نان شوند ، با اسپند خرد شده خرد می شوند. اینها آجیل منبع خوبی از پروتئین هستند (با 2.6 گرم پروتئین در هر اونس آجیل ) و همچنین داشته باشد بالاترین غلظت فیتوشیمیایی فلاونوئیدها از تمام مغزهای درختان .



خوش شانس ما ، وقتی از جسیکا دمای می خواستیم دستور العمل خود را از کتاب جدیدش بخواهیم غذای راحت Paleo Comfort را تمیز کنید - او یکی بهتر انجام داد و همچنین دستورالعمل خود را برای سس آغشته دامداری سالم به اشتراک گذاشت و مایوی خانگی که با آن شروع می شود. خط آخر؟ خوردن کمی تمیزتر امسال قطعاً به معنای کنار گذاشتن موارد دلخواه نیست. این فقط به معنای تعویض هوشمند است.

مناقصه های مرغ پوسته ای اسپند

4 وعده تهیه می کند



تبلیغات

عناصر

  • 1¼ فنجان اسپند خام خرد شده ریز خرد شده
  • 1 قاشق چایخوری نمک
  • ¼ قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده
  • پیازچه 1 قاشق چایخوری
  • 1 قاشق غذاخوری گیاهی ذوب شده
  • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون آغشته به سیر
  • مناقصه مرغ یا سینه های برش خورده به صورت نواری

روش

  1. فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ورق پخت را با کاغذ روغنی بچینید و سپس یک توری سیمانی را روی آن قرار دهید. این به ترد ماندن مرغ کمک می کند.
  2. اسپندها را در ظرف کم عمق قرار داده و نمک ، فلفل و پیازچه را به آن اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
  3. در یک ظرف کم عمق جداگانه ، غنچه ذوب شده و روغن زیتون را مخلوط کنید.
  4. تکه های مرغ را به مخلوط غزه و سپس در مخلوط اسپند فرو کنید. اسپندها را روی مرغ فشار دهید تا آنها بچسبند. روی توری سیمی روی صفحه پخت آماده قرار دهید.
  5. این کار را با مرغ باقی مانده تکرار کنید.
  6. به مدت 14 تا 17 دقیقه یا تا زمانی که پوشش ترد و طلایی شود ، آن را بپزید.
  7. از فر خارج کنید ، و بلافاصله آن را سرو کنید. آنها به خودی خود عالی هستند اما می توانید از پانسمان دام پالئو (زیر) به عنوان غوطه وری استفاده کنید.
  8. مواد باقیمانده را تا 6 روز در یخچال نگهداری کنید.

پانسمان Ranch

2 فنجان درست می کند

عناصر

  • 1 فنجان سس مایونز ، خانگی (زیر) یا فروشگاه پالئو
  • یک کرم نارگیل 13.5 اونسی
  • 1 قاشق چایخوری پودر سیر
  • 1 قاشق چایخوری پودر پیاز
  • 2 قاشق غذاخوری جعفری خشک شده
  • ½ قاشق چای خوری نمک
  • ¼ قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده

روش

  1. در یک کاسه با اندازه متوسط ​​، مایو و خامه نارگیل را کاملاً مخلوط کنید تا کاملا ترکیب شوند.
  2. پودر سیر ، پودر پیاز ، جعفری ، نمک و فلفل را اضافه کنید. ویسک بزنید تا ترکیب شود. بسیار نازک خواهد بود ، اما در یخچال غلیظ می شود.
  3. به ظرف محکم بسته شده منتقل کرده و تا 2 هفته در یخچال نگهداری کنید.

می خانگی

1½ فنجان درست می کند

عناصر

  • 1 تخم مرغ بزرگ ، در دمای اتاق
  • 1 قاشق غذاخوری سرکه نارگیل یا سرکه سفید
  • 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ، کاملاً تازه فشرده شده
  • ½ قاشق چای خوری نمک
  • ¼ قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده
  • 1 فنجان روغن آووکادو

روش

  1. تخم مرغ ، سرکه ، آب لیمو ، نمک و فلفل را در مخلوط کن یا یک ظرف میسون دهان گشاد قرار دهید.
  2. مواد را در مخلوط کن یا با مخلوط کن غوطه ور در شیشه فرآوری کنید تا ترکیب شوند. با روشن کردن مخلوط کن یا مخلوط کن غوطه وری ، به آرامی در روغن بپاشید تا مخلوط غلیظ و خامه ای شود.
  3. مخلوط کن غوطه وری را در شیشه به سمت بالا و پایین حرکت دهید تا مخلوط غلیظ شود. این کار باید کمتر از یک دقیقه طول بکشد.
  4. تا 2 هفته در یخچال نگهداری شود.
با مجوز از غذای راحت Paleo Comfort را تمیز کنید توسط Jessica DeMay 2020 گروه انتشارات Quarto USA Inc. متن 2020 Jessica DeMay عکاسی از مواد غذایی: عکاسی جو سنت پیر.

آیا می خواهید اشتیاق شما به سلامتی دنیا را تغییر دهد؟ مربی عملکرد تغذیه شوید! امروز برای عضویت در ساعات اداری زنده آینده ما ثبت نام کنید.