تعداد فرشته خود را پیدا کنید

5 راه برای کمک به تعمیر سیستم غذا در هر زمان خرید مواد غذایی

درست در تعقیب و گریز قطع می کنم: سیستم غذایی ما در این کشور خراب است - به دلایل بسیار زیاد.





برای مبتدیان ، این ساخته شده است یارانه دولت برای پنج محصول : ذرت ، دانه های سویا ، گندم ، پنبه و برنج. این محصولات ریز محصول فراوانی کالری نامناسب (قند ، نشاسته و روغنهای تصفیه شده) را فراهم می کند و عناصر سازنده غذاهای فراوری شده را تشکیل می دهد که به بیماری های مزمن مانند دیابت نوع 2 ، چاقی ، بیماری های قلبی ، زوال عقل ، سرطان ، افسردگی ، جنسی کمک می کند. اختلال عملکرد و موارد دیگر. غذاهایی مانند اینها تخمین زده می شوند 11 میلیون مرگ در سال سراسر دنیا.

زودیاک 2 دسامبر

سیستم غذایی موجود فقط بدن ما را آلوده نمی کند. این زمین ، آب و هوا ما را با سموم دفع آفات و کودهای مصنوعی آلوده می کند و کمک می کند مقادیر زیادی از انتشار گازهای گلخانه ای هر قدم از راه. گلیفوسیت ، هرکسی ؟ یا در مورد یک همبرگر پرورش یافته روی آنتی بیوتیک ها ، هورمون ها و مدفوع مرغ چطور؟ نه ممنون.



غذا همچنین یک مسئله بی عدالتی اجتماعی است. بسیاری از موارد دیگر 20 میلیون کارگر غذا و مزرعه در ایالات متحده افرادی رنگین پوست هستند که هنگام انجام کار خطرناک برای تأمین درآمد زندگی خود تلاش می کنند. آنها تحت شرایط سخت کار و زندگی قرار دارند و در معرض مواد شیمیایی سمی کشاورزی هستند اما از مراقبت های بهداشتی کافی برخوردار نیستند. در موارد شدید ، آنها می توانند روبرو شوند اشکال مدرن برده داری ، آزار جنسی ، و سو abuse استفاده.



در حالی که اینها مسائل پیچیده ای است که یک شبه حل نخواهد شد ، من معتقدم که یک سیستم غذایی سالم ، تمیز و هوشمندانه از انتهای چنگال شما شروع می شود. تنها کاری که شما باید انجام دهید این است که چند تصمیم آگاهانه و ساده در مورد آنچه روی آن قرار می دهید بگیرید.

چگونه به شما کمک کنیم سیستم غذایی را هر بار که به خرید مواد غذایی می روید ، درست کنید.

به این فکر کنید که هر چند وقت یک بار غذا میخرید ، خواه در سوپرمارکت ، فروشگاه رفاه یا رستوران باشد. سپس به یاد داشته باشید که هر وقت غذا می خورید ، رأی می دهید. به همین دلیل شماره 1 کاری که می توانید برای تأثیر بر سیستم غذایی انجام دهید این است که یک خریدار با هوشیاری بیشتری باشید - و این بدان معنی نیست که شما مجبورید منحصراً در بازارهای کشاورزان خرید کنید. در اینجا چند روش برای رای دادن به آینده سالم تر و پایدارتر در فروشگاه مواد غذایی محلی وجود دارد:



تبلیغات

1. از راهروهای مرکزی فروشگاه خودداری کنید تا از تغییرات فراوری شده ذرت ، سویا و گندم جلوگیری شود.

اینها موادی هستند که مسئول بیماریهای مزمن در حال افزایش هستند که قبلاً به آنها اشاره کردم. در بیرون از فروشگاه ، گزینه های تازه تری را می یابید: محصولات فسادپذیر مانند تخم مرغ ، سطل های عمده آجیل و غلات کامل ، و پیشخوان گوشت و غذاهای دریایی. غذاهای تازه و بدون برچسب مواردی هستند که می خواهید برای سلامتی مطلوب روی آنها تمرکز کنید.



2. بدنبال ارگانیک و / یا محلی پرورش دهید.

وقتی تو خرید ارگانیک ، شما از استفاده از مواد شیمیایی کشاورزی مرتبط با آلودگی و استفاده زیاد از سوخت های فسیلی اجتناب می کنید. گزینه های ارگانیک را که به صورت محلی پرورش داده شده اند برای حمایت از کشاورزان اطراف خود و کاهش انتشار گازهای حمل و نقل انتخاب کنید.

فرشته شماره 88 معنی

3- بدنبال محصولات حیوانی باشید که 100٪ از گیاهان چمن زار یا مرتع پرورش یافته باشند.

این بدان معناست که حیوانات آزادانه در پرسه زدن و خوردن رژیم غذایی طبیعی خود از گیاهان علفی (در مورد گاو) یا حشرات ، دانه ها و گیاهان (برای مرغ) آزاد بودند. این حیوانات گوشت سالم تر درست کنید برای شما و برخلاف تصور رایج ، حیوانات این روش را پرورش داده اند می توان خوش آب و هوا باشد. وقتی حیوانات بزرگ می شوند مزارعي كه از روشهاي بازسازي استفاده مي كنند ، حرکات آنها می تواند به خاک کمک کند تا کربن را از جو خارج کند. حیوانات با مدیریت خوب قطعه اساسی تغییر داستان آب و هوایی ما هستند و حتی برخی از مزارع از آنها برای دستیابی به اثر کربن خالص خنثی یا خالص منفی .



هیچ استاندارد دولت فدرال برای برچسب های علفزار و مرتع وجود ندارد. به دنبال گواهینامه های شخص ثالث از انجمن Grassfed آمریکا و مشارکت جهانی حیوانات تا مطمئن شوید که واقعاً گوشت و مرغ مرغوب دریافت می کنید.



4- به دنبال چند برچسب خاص برای حمایت از کارگران سالم مزرعه باشید.

مزارع احیاگر یک گام جلوتر هستند که بحث ایمنی کارگران است ، اغلب خانواده یا صاحبان آن در کنار کارمندان مشغول کار هستند و به آنها می آموزند که چگونه مزارع موفق خود را در این روند اداره کنند. خرده فروشان مواد غذایی مانند Whole Foods Market و Trader Joe توافق کرده اند که این قرارداد را امضا کنند برنامه غذای عادلانه ، تولیدکنندگان را تحت فشار قرار می دهد تا به اصول اساسی حقوق کارگران از جمله تأمین حداقل دستمزد زندگی ، عدم سو abuse استفاده جنسی یا کلامی ، آزادی از شرایط کار ناامن و دسترسی به سرویس بهداشتی و آب با زمان استراحت مناسب ، پایبند باشند. از فروشگاه مواد غذایی محلی خود بپرسید که آیا تمایل دارند به برنامه Fair Food متعهد شوند.

5. همچنین می توانید به دنبال محصولات Fairtrade باشید.

این امر به ویژه برای مواردی از جمله قهوه ، چای ، شکلات و موز بسیار مهم است. Fairtrade International سازمانی است که از دهقانان و کارگران دهها کشور فقیر حمایت می کند و در عین حال برای حفاظت از محیط زیست کار می کند. این سازمان ایجاب می کند که محصولات به طور پایدار تهیه شده باشند ، به گونه ای ساخته شده باشند که زمین یا آبراهه ها را آلوده نکند و کشاورزان و کارگران قیمت های مناسبی دریافت کنند. به دنبال آرم آنها باشید و از کارهای مهمی که انجام می دهند حمایت کنید.

همه این مراحل یک سیستم غذایی جدید و بهبود یافته را ایجاد می کند ، هر بار یک لقمه. این راه حل ها دلیل نوشتن کتاب آینده ام است ، رفع مشکلات غذایی: چگونه می توان سلامت ، اقتصاد ، جوامع و سیاره خود را نجات داد - هر بار یک لقمه . ما قدرت داریم ما کنترل داریم ما فقط باید اقدامی کنیم امیدوارم از سفر بعدی خود به فروشگاه مواد غذایی استفاده کنید و فرصتی برای شروع تغییر در آینده مواد غذایی فراهم کنید.



نظرات بیان شده در این مقاله بیانگر نظر یک متخصص در این زمینه است و ممکن است نمایانگر دیدگاه lifeinflux نباشد. اطلاعات اینجا جایگزین مشاوره پزشکی حرفه ای نیست.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید: