تعداد فرشته خود را پیدا کنید

5 مارک شکلاتی اخلاقی و منحط که باید درباره آنها بدانید

اگر شکلات مترادف با شادی باشد ، شکلات آگاهانه از نظر اخلاقی مظهر سعادت ناب است. به نقل از فرناندو پسوآ ، شاعر پرتغالی و روشنفکر ادبی قرن 20 ، 'هیچ متافیزیکی روی زمین مانند شکلات وجود ندارد' و ما نمی توانستیم بیشتر توافق کنیم! با این حال ، علاوه بر دانستن در مورد چند شکلات مزایای تغذیه کننده سلامتی و قدرت تغذیه ای ، آیا شما از نحوه رشد آن آگاهی دارید؟





مطابق با شکلات رایگان برده ، یک سازمان مردمی پیشرو با هدف از بین بردن برده داری کودکان در صنعت کاکائو ، 2.3 میلیون کودک در زمینه های تولید کاکائو در آفریقای غربی کار می کنند. بسیاری از آنها آسیب پذیر و در معرض قاچاق ، فروخته شده به بردگی یا ربوده شده اند. این شکل از استثمار کودکان ، در کنار فقر گسترده ، نابرابری جنسیتی ، و آسیب مداوم زیست محیطی (فکر کنید فرسایش خاک و جنگل زدایی ) باعث می شود که مسائل مربوط به تولید شکلات مرتبط نباشد و ما نمی توانیم از آن چشم پوشی کنیم. انتخاب مارک های اخلاقی ، سازگار با محیط زیست و شکلات ، یک قدم ساده برای رسیدن به این هدف است.

شکلات اخلاقی چیست؟

وقتی در راهروی شکلات فروشگاه غذای بهداشتی مورد علاقه خود هستید (یا شاید بازار آنلاین) ، ممکن است با برچسب هایی مانند ارگانیک ، تجارت عادلانه ، اتحاد جنگل های بارانی ، یا عادلانه برای زندگی ، چندتا را نام بردن. در حالی که این گواهینامه ها ممکن است از نظر هدف و دامنه متفاوت باشند - پایداری زیست محیطی ، اجتماعی و اقتصادی در هسته اصلی قرار دارند.



شکلات اخلاقی با رعایت رفتارهای عادلانه کارگران ضمن رعایت روشهای ایمن و سازگار با محیط زیست ، تولید و تولید می شود. انتخاب مصرف شکلات اخلاقی موجب تغییر در صنعت کاکائو می شود و از سیستمی پشتیبانی می کند که در آن با همه طرف های درگیر با انصاف و احترام رفتار می شود.



در زیر پنج شرکت شکلات راک استار آورده شده است که راه را برای آینده ای کاکائو عادلانه و پایدار باز می کنند. این به هیچ وجه یک لیست جامع نیست بلکه یک شروع مفید در سفر اخلاقی کاکائو شماست.

لیوان شکلاتی

Taza Chocolate که یک شرکت شکلات ارگانیک با سنگ مکزیک است الهام گرفته است ، یکی از پیشگامان تهیه منابع اخلاقی کاکائو است. طبق وب سایت آنها ، 'ما با کشاورزان کاکائو خود ارتباط مستقیم برقرار می کنیم و برای کاکائو آنها بالاتر از قیمت تجارت عادلانه حق بیمه پرداخت می کنیم. ما فقط با تولیدکنندگان کاکائو که به حقوق کارگران و محیط زیست احترام می گذارند شریک هستیم. تهیه شکلات از لوبیا به شکل دیگر ، رویکرد ساده و کم پردازش این شرکت یک نمونه واقعی از دلیل کمبود اغلب بیشتر است.



کاکائو کرانچ ، لیوان شکلات (5 دلار)



لیوان شکلاتیلیوان mbg creative / لیوان شکلاتی

شکلات تئو

Theo Chocolate در سال 2005 تاسیس شد و به ایجاد تأثیر مثبت از طریق شکلات و تبدیل دنیای ما به مکانی بهتر اختصاص دارد. آنها در حالی که به اشتیاق و تعهد خود به مسئولیت پذیری اجتماعی و زیست محیطی پایبند هستند ، از مواد بهتر برای سیاره استفاده می کنند. Theo Chocolate اولین شرکت تجارت عادلانه و معتبر کاکائو ارگانیک در ایالات متحده است که مأموریت دارد 'ایجاد جهانی زیبا تر ، دلسوز و ماندگار با ساختن محصولات خوشمزه و الهام بخش برای همه.'

شکلات تیره بادام نمکی ارگانیک ، شکلات Theo (3.99 دلار)



شکلات تئوmbg creative / Theo Chocolate

پوستر شکلات

کارتل شکلات یک هدف تزلزل ناپذیر دارد: تولید بهترین شکلات با طعم در اطراف ، با استفاده از بهترین کاکائوهای کره زمین. محصولات آنها 'توسط مردم ساخته می شود و ماشین نیست و در آشپزخانه و نه در کارخانه ساخته می شود.' علاوه بر مشارکت با مشاغل محلی ، این مارک شکلاتی New Mexico برنامه های متعددی را اجرا می کند که از جامعه آنها پشتیبانی می کند و آنها را باز می گرداند.



شکلات تیره شیلی سرخ ، کارتل شکلات (4.99 دلار)

پوستر شکلاتکارتونی کارتونی شکلات

Alter Eco

در Alter Eco ، آنها در مورد فعالیت از طریق غذا صحبت می کنند. ایده پیشگام سازی 'یک رویکرد تمام عیار برای غذا خوردن ، کشاورزی و تجارت' در قلب بیانیه ماموریت آنهاست. گواهینامه های مختلف آنها شامل غیر GMO ، ارگانیک ، Fair Trade و B-Corp است - به علاوه ، آنها شکلات منحط خود را با مواد بهتر برای شما پر می کنند.

شکلات شیر ​​تغذیه شده با علف ، Alter Eco (3.99 دلار)



Alter Ecombg خلاق / Alter Eco

شکلات الهی

صادقانه به شعارشان 'متعلق به کشاورزان کاکائو و ساخته شده برای دوستداران شکلات' ، این مارک کاکائو دارای 100٪ Fair Trade است و همچنین به عنوان یکی از بهترین شرکتهای B-Corp در سال 2017 انتخاب شده است. طبق سایت آنها ، این Divine's است هدف اصلی برای کمک به کشاورزان برای به دست آوردن سهمی از ثروت آنها در ایجاد آنها کمک می کند. به عنوان بخشی از این مأموریت ، آنها همچنین متعهد به ارتقا equality برابری جنسیتی با توانمند سازی کشاورزان زن هستند.

شکلات تیره غنی با زنجبیل و زردچوبه ، شکلات الهی (4.59 دلار)

شکلات الهیmbg خلاق / شکلات الهی

و آیا می خواهید اشتیاق شما به سلامتی دنیا را تغییر دهد؟ مربی عملکرد تغذیه شوید! امروز برای عضویت در ساعات اداری زنده آینده ما ثبت نام کنید.

علامت زودیاک برای سپتامبر
تبلیغات

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: