سوپ ریحان گوجه فرنگی تفت داده شده

• مرحله: آسان
• جمع: 1 ساعت 50 دقیقه

• آمادگی: 15 دقیقه
• پختن: 1 ساعت 35 دقیقه

• بازده: 6 تا 8 وعده

• مرحله: آسان
• جمع: 1 ساعت 50 دقیقه

• آمادگی: 15 دقیقه
• پختن: 1 ساعت 35 دقیقه

• بازده: 6 تا 8 وعده

عناصر

همه را لغو انتخاب کنید

3 پوند گوجه فرنگی رسیده آلویی که از طول نصف شده است

1/4 فنجان به اضافه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون خوب

1 قاشق غذاخوری نمک کوشر

علامت نجومی 24 ژوئن

1 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده

2 فنجان پیاز زرد خرد شده (2 پیاز)

4 نوامبر علامت زودیاک

6 حبه سیر، خرد شده

2 قاشق غذاخوری کره بدون نمک

1/4 قاشق چایخوری تکه های فلفل قرمز له شده

1 (28 اونس) گوجه فرنگی آلویی کنسرو شده همراه با آب آن

4 فنجان برگ ریحان تازه، بسته بندی شده

زودیاک 21 دسامبر

1 قاشق چایخوری برگ آویشن تازه

آب مرغ یا 1 لیتر آب

جهت ها

1. فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. گوجه فرنگی ها، 1/4 فنجان روغن زیتون، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. گوجه فرنگی ها را در 1 لایه روی یک ورقه پخت پهن کنید و 45 دقیقه تفت دهید.
2. در یک قابلمه 8 لیتری روی حرارت متوسط، پیاز و سیر را با 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، کره و تکه های فلفل قرمز به مدت 10 دقیقه تفت دهید تا پیازها شروع به قهوه ای شدن کنند. کنسرو گوجه فرنگی، ریحان، آویشن و آب مرغ را اضافه کنید. گوجه‌فرنگی‌های تفت داده شده در فر، از جمله مایع روی ورقه پخت را اضافه کنید. بگذارید به جوش بیاید و به مدت 40 دقیقه بدون درب بجوشانید. از آسیاب مواد غذایی مجهز به درشت ترین تیغه عبور کنید. طعم برای چاشنی ها. گرم یا سرد سرو کنید.

با دوستانتان به اشتراک بگذارید: