Sweet Soul Taters
- مرحله: آسان
- جمع: 1 ساعت 35 دقیقه
- فعال: 20 دقیقه
- بازده: 10 وعده
- مرحله: آسان
- جمع: 1 ساعت 35 دقیقه
- فعال: 20 دقیقه
- بازده: 10 وعده
عناصر
همه را لغو انتخاب کنید
سیب زمینی های شیرین:
4 تا 5 عدد سیب زمینی شیرین متوسط، شسته شده
13 اوت علامت زودیاک
شکر گرانول 1 فنجان
1 فنجان شیر
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
2 عدد تخم مرغ
کره، برای چرب کردن ظرف
تاپینگ:
1 فنجان شکر قهوه ای بسته بندی شده
1/2 فنجان آرد همه منظوره
6 قاشق غذاخوری (3/4 چوب) کره
علامت زودیاک 22 نوامبر
1 فنجان اسپند خرد شده
جهت ها

تجهیزات خاص:
یک دستگاه شیرینی پزی- برای سیب زمینی شیرین: فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید.
- سیب زمینی شیرین را به مدت 30 تا 35 دقیقه تا زمانی که چنگال نرم شود بپزید. سیب زمینی ها را خارج کرده و دمای فر را تا 400 درجه فارنهایت افزایش دهید.
- سیب زمینی شیرین را از وسط نصف کنید و بگذارید کمی خنک شود. داخل آن را بیرون بیاورید، در یک کاسه بزرگ بریزید و خوب له کنید و مقداری بافت به سیب زمینی ها بدهید - نیازی به له کردن کامل نیست. شکر گرانول، شیر، نمک، عصاره وانیل و تخم مرغ را اضافه کنید. اطراف مخلوط را هم بزنید و له کنید - نمی خواهید کاملاً یکدست شوند.
- یک ظرف پخت 2 لیتری را کره بمالید، سیب زمینی ها را داخل آن بریزید و روی آن را صاف کنید.
- برای رویه: شکر قهوه ای و آرد را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. کره را داخل آن بریزید و با کاتر شیرینی پزی با هم برش دهید تا کاملا مخلوط شوند. گردوها را اضافه کنید و مخلوط کنید تا رویه خوب و نرم شود. مخلوط خرده نان را روی تمام سیب زمینی ها بپاشید.
- حدود 30 دقیقه تا قهوه ای طلایی بپزید.
با دوستانتان به اشتراک بگذارید: